Сковородки
Предназначение сковороды
- Для приготовление вкусного и полезного блюда, на кухне не обойтись без сковороды. Иногда понадобиться и несколько разновидностей кухонной посуды: разной глубины, формы и предназначения.
- Тушить мясо или овощи лучше в посуде с высокими бортиками и толстым дном. Используйте крышку, чтоб сохранить сочность продуктов.
- Для блюд восточной кухни купите WOK с закругленными стенками. На некоторых газовых плитах, есть даже конфорки под сковороду вок.
- Чтоб пожарить стейк, рыбы или овощи с минимальным количеством масла, но насыщенным вкусом нужна сковорода-гриль.
- Для приготовления блинов используйте блинную сковороду с низкими бортиками. Форма может быть разной: круглая, фигурная, с выемками для мини-блинчиков.
Виды сковородок
В каталоге интернет-магазина “Афина Опт” вы можете найти много предложений с разными параметрами. А также купить сковородку по оптовой цене с доставкой по Украине.
Чугунная сковорода
Такая посуда очень надежная, долговечная и служит своим хозяевам десятилетиями. Блюда в чугунной сковороде будут получаться вкусными. Перед использованием важно ее прокалить солью с маслом, чтобы она обладала антипригарными свойствами. Чугунная сковорода абсолютно безопасна для здоровья.
Сковорода из алюминия
Основное ее преимущества - легкий вес, быстро нагревается, антипригарное покрытие и простая в уходе. На ней можно готовить, практически все: все виды омлетов, тушить овощи, быстро обжаривать мясо, гренки и другое. Блюда получатся вкусными и полезными.
Разделяют на такие виды:
- Кованая. Изделия выпрессовывают из нагретого листа алюминия. С помощью такой технологии изделия получаются прочными с дополнительной стальной вставкой.
- Штампованная. С алюминиевого листа, толщиной 2,7 мм, вырезают изделие и придают ему форму. У такой сковороды стенки и дно одного размера.
- Литая. В этой технологии металл плавят и заливают в форму. Дно в такой посуде толще (6 мм), что позволяет ей равномерно и правильно нагреваться.
В интернет-магазине можно найти алюминиевые изделия без покрытия, их относят к бюджетному варианту. Но популярность на рынке занимают сковороды с антипригарным покрытием. Оно придает посуде защитных свойств, пища, во время приготовления не пристает к поверхности.
Виды антипригарного покрытия:
- Тефлон
- Керамика
- Мрамор
- Титан
- Алмазное
Все эти покрытия отличаются составом, свойствами и долговечностью, но все они выполняют свою основную функцию.
В нашем интернет-магазине вы можете купить сковороду напрямую от производителя. А также посуду от известных брендов: Биол, AURETI, MAESTRO, Gusto, Berlinger Haus, KAMILLE, BLAUMANN, KRAUFF.
Вверх